Cette étape est placée sous le signe du fameux thé de Ceylan, la spécialité de l'île. La course à peine démarrée, les équipes doivent transporter un maximum de thé dans une bassine en auto-stop à travers les routes sinueuses. Lors de cette 3e étape, les binômes découvrent les montagnes du Sri-Lanka et s'enfoncent un peu plus au cœur de l'île. Et à plus de 2000 mètres d'altitude, trois équipes disputent une épreuve d'immunité dans le décor grandiose de la plus belle plantation de thé. Nerfs qui lâchent et rivalités sont de mise dans les brumes de la petite station de montagne de Nuwara Eliya.