Chrstian Motte is de Peruaanse patron cuisinier van Peruaans restaurant Nazka in Amsterdam.Hij maakt een klassieke ceviche van à la minute gefileerde wilde zeebaars, langzaam gegaarde octopus en alle ingrediënten die in een echte Peruaanse ceviche thuishoren. Tot slot schenkt sommelier Antonello Nicastri er een passende wijn bij.
Ontdek wekelijks nieuwe video's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse colleges over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
BetaSeries - це довідковий додаток для фанатів серіалів, які дивляться стрімінгові платформи. Завантажуйте додаток безкоштовно, вносьте серіали, які вам подобаються, та отримуйте миттєві рекомендації.
© 2024 BetaSeries - Весь зовнішній контент залишається власністю законного власника.