Spaghetti bolognese is in Nederland waarschijnlijk het populairste pastagerecht. Helaas berust de combinatie van spaghetti en bolognesesaus op een misverstand, legt Onno Kleyn uit. Kleyn schrijft al vele jaren boeken over de Italiaanse keuken, met als (voorlopig) pièce de resistance de een lijvig naslagwerk met de ondubbelzinige titel Italië. Uit dit boek komt dit gerecht van fettucine met ragù alla bolognese.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.
BetaSeries - це довідковий додаток для фанатів серіалів, які дивляться стрімінгові платформи. Завантажуйте додаток безкоштовно, вносьте серіали, які вам подобаються, та отримуйте миттєві рекомендації.
© 2024 BetaSeries - Весь зовнішній контент залишається власністю законного власника.