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Le cuir végétal

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Dans le futur, le cuir ne proviendra plus nécessairement des animaux. Des chercheurs en matériaux parviennent aujourd'hui à produire des substituts végétaux étonnants. Une designer de l'école des arts appliqués de Schwäbisch Gmünd travaille ainsi sur un matériau proche du cuir, composé de pelures de fruits. Les présentateurs de Xenius se glissent dans la peau d'un «tanneur de fruits» et épluchent ananas, melons et pamplemousses. De nombreuses solutions alternatives existent déjà. Mais que valent-elles réellement ?

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S2018E42 - Les infections nosocomiales

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