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Programa 2

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En la primera prueba, el jurado retará a los aspirantes a dibujar un plato que hable de ellos: de dónde vienen y a dónde van. Con pimentón dulce, polvo de espinaca y cúrcuma, entre otros ingredientes, tendrán que teñir alimentos blancos. En Frigiliana, uno de los pueblos con más encanto de la Costa del Sol, cocinarán con dos ingredientes muy importantes de esta tierra: el azúcar de caña y el aguacate. El chef Benito Gómez supervisará los platos que cocinarán los dos equipos para servir en un buffet. En el reto final, el chef Ángel León (tres estrellas Michelin) demostrará que las vísceras de los pescados tienen un gran potencial.

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S08E03 - Programa 3

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