Entre 21 heures et 3 heures du matin, quand la Nouvelle-Orléans semble calme, les patrouilleurs de nuit font face aux cas les plus extrêmes: incendies, émeutes, accidents de la route, homicides… Pour sauver des vies, pompiers, policiers et médecins se relayent sans relâche. Immersion nocturne aux côtés de ces héros du quotidien qui tentent de concilier vie personnelle et professionnelle.