En trois épisodes passionnants, Les secrets de la matière retrace l'histoire des pionniers de la chimie, de la toute première tentative de classification des éléments par Antoine Lavoisier, en 1789, jusqu'au tableau périodique de Glenn Seaborg que nous utilisons aujourd'hui. Où l'on apprend comment, en deux siècles, nous sommes passés de quatre éléments à... quatre-vingt-douze substances chimiques élémentaires dûment répertoriées. Grâce aux expériences menées en laboratoire par Jim Al-Khalili, nous comprenons le "fonctionnement" de l'hydrogène, du carbone, de l'azote, de l'oxygène, du fer, de l'argent ou de l'or. Avec excitation, on découvre la combustion jaune du soufre, l'éblouissement du potassium, la beauté unique d'un cristal... Et la chimie se révèle être un monde immensément coloré, à la fois magnifique et bien réel.