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L'avocat : le coût d'un superfruit

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Mangé cru ou utilisé en cosmétique, l'avocat connaît un immense succès grâce à sa teneur élevée en acides gras insaturés, en minéraux et en vitamines. Pour répondre à l'envolée de la demande, ce fruit est désormais cultivé dans de nombreuses régions tropicales et subtropicales du monde entier. Un engouement qui n'est pas sans conséquences...

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17 janvier 2019
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21 janvier 2019
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23 janvier 2019
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25 janvier 2019
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28 janvier 2019
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29 janvier 2019
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30 janvier 2019
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31 janvier 2019
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4 février 2019
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7 février 2019
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8 février 2019
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