While working in three-star restaurants in France, Wolfgang perfected this classic pepper steak. Learn how to flawlessly sear your steak, and discover how to transform the demi-glace you made in the previous chapter into a rich red wine pan sauce.
BetaSeries är referensprogrammet för seriefantaster som tittar på streamingplattformar. Ladda ner programmet gratis, fyll i de serier du gillar och få omedelbara rekommendationer.
© 2024 BetaSeries - Allt externt innehåll förblir den rättmätiga ägarens egendom.