De winterkabeljauw (skrei) uit het hoge noorden komt naar de warme golfstroom bij de Lofoten -een eilandengroep voor de Noorse kust- waar ze opgewacht worden door de vissers van Svolvaer. In zijn keuken in Svolvaer maakt Jerome Douay van de pasgevangen skrei een plaatselijke specialiteit.
BetaSeries är referensprogrammet för seriefantaster som tittar på streamingplattformar. Ladda ner programmet gratis, fyll i de serier du gillar och få omedelbara rekommendationer.
© 2024 BetaSeries - Allt externt innehåll förblir den rättmätiga ägarens egendom.