Около 10 лет назад кинорежиссер Тон ван Зантвоорт познакомился со Стейном, идеалистом с веселой, расслабленной натурой. Стейн - один из последних оставшихся голландских пастухов, работающих традиционным способом. Мы видим пастуха, его овец и трех его верных собак, которые пересекают природные заповедники и сельскохозяйственные угодья, чтобы стадо могло пасти землю экологически чистым способом. Но в наши дни мало что осталось от романтики и мира, который мы связываем с многовековой традицией овцеводства. Тендеры все труднее приобретать - конкуренция со стороны крупных компаний, дешевых восточноевропейских пастухов и интеллектуальных машин.