Оригинальный выпуск 25 novembre 2015
Предыдущая серия S04E06 - Les gâteaux roulés
Номер S04E07
Страна Франция
Жанры Продукты питания, Игровое шоу, Реальность
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Последнее обновление 16 novembre 2024 - 05:37
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Demi-finale : Les gâteaux d'ici et d'ailleurs

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Cette semaine, pour la demi-finale, les cinq candidats encore en lice jouent leur place en finale avec des pâtisseries du monde entier. Direction la Méditerranée pour la première épreuve qui propose aux pâtissiers amateurs de réinterpréter le baklava, fameux gâteau à base de pâte feuilletée, de miel et de fruits secs. Carl choisit des tuiles avec des cubes de poires pochées. Mercotte les met ensuite au défi de préparer cinquante brandy snaps, friandises anglaises à la crème fouettée. Enfin, les concurrents ont 2h30 pour réaliser une tarte aux fruits géante aux couleurs d’un drapeau.