Чтобы привлечь больше клиентов, друзья решают подать заявку для регистрации их бара как исторического объекта. В качестве доказательства они рассказывают историю становления бара в период начала революции в 1776 году. Узнав, что где-то на задворках города пишется документ о независимости, владельцы бара задумывают написать свою декларацию и этим заслужить покровительство короны. Очарованный рабыней, полковник заключает соглашение с владельцами бара, но все идет не так, как задумывалось.