In dit eerste deel van de masterclass begint Kranenborg met een ‘volle’ Bresse kip, die hij eerst schoon- en panklaar maakt. Vervolgens begint het langdurige garing- en bruiningsproces in de open pan en dat is een techniek die zich op geen enkele manier laat versnellen.
BetaSeries - это рекомендательное приложение для поклонников сериалов, которые смотрят на потоковых платформах. Загрузите приложение бесплатно, введите понравившийся сериал и получите мгновенные рекомендации.
© 2024 BetaSeries - Все внешнее содержимое остается собственностью законного владельца.