Os agricultores têm muitas vezes um horário extremamente preenchido e, nesta vida agitada, é muitas vezes difícil encontrar tempo para o amor. O conceito do programa consiste em apresentar ao público vários agricultores solteiros. Os telespectadores têm então a oportunidade de enviar uma carta ao agricultor que lhes interessa, na esperança de serem seleccionados por ele ou ela. De todas as cartas recebidas, o agricultor selecciona dez e organiza um encontro com os autores dessas cartas em Paris. Nesse encontro, o agricultor escolhe duas pessoas para passarem uma semana na sua quinta, para se conhecerem melhor.