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Les prés-vergers Un patrimoine à préserver

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Consommateur de fruits depuis des millénaires, l’homme a très tôt appris à les cultiver. Aujourd’hui, notre paysage est traversé de prés-vergers, qui abritent de nombreuses espèces animales et végétales. Pourtant, avec une arboriculture fruitière de plus en plus tournée vers la production de masse, les prés-vergers sont progressivement abandonnés.

"Xenius" cherche à savoir ce qui les rend si précieux et comment les exploiter afin de les préserver.

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