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Sel et hypertension / Le papillon monarque

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Nous consommons trop de sel. Mettre de côté les salières ne suffit pas, c’est toute l’industrie de l’alimentation qui doit changer ses habitudes. Rencontre avec une équipe d’ingénieurs qui mesure les bruits des avions. Comment les genoux résistent-ils à la pression durant les descentes chocs des skieurs de bosses? Le papillon monarque est devenu un peu le chouchou des entomologistes et aussi des médias. Pour venir nous voir, le Monarque doit parcourir 4000 kilomètres. Le problème : de moins en moins de papillons font cette migration. Cette année, on a observé une baisse de 90 pour cent.

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