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Les herbes folles, un trésor méconnu

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Assimilées à de mauvaises herbes, les herbes folles finissent souvent aspergées de pesticides. Pourtant, leurs fleurs sont parfois l'unique source d'alimentation d’espèces rares d'abeilles sauvages et de papillons. Grâce à l’herboriste Claudia Bernhardt, les présentateurs de "Xenius" en apprennent plus sur ces herbes aux allures de superaliments, pleines de bienfaits pour les humains.

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