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Menaces sur l'huile d'olive

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Allons-nous bientôt manquer d’huile d’olive de qualité ? Alors qu’une maladie décimant les oliveraies se répand actuellement depuis le sud de l’Italie, l’huile d’olive est en outre devenue la denrée alimentaire la plus falsifiée d’Europe. Rencontrent en Provence avec un oléiculteur, fin connaisseur de la bactérie qui affecte les oliviers et des techniques utilisées pour tromper les consommateurs.

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Odcinki

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7 février 2019
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8 février 2019
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18 février 2019
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19 février 2019
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8 mai 2019
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14 juin 2019
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20 juin 2019
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24 juin 2019
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25 juin 2019
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26 juin 2019
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1 juillet 2019
S2019E84 - Cacao : de la fève au chocolat
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11 septembre 2019
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12 septembre 2019
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13 septembre 2019
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14 septembre 2019
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16 septembre 2019
S2019E97 - Les drogues : lumière sur leur consommation
17 septembre 2019
S2019E98 - Le hamster d'Europe en voie d'extinction
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19 septembre 2019
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20 septembre 2019
S2019E101 - Pénurie d'eau en Europe
23 septembre 2019
S2019E102 - Pied au plancher : l'euphorie de la vitesse
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S2019E105 - Les animaux d'élevage en voie de disparition
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S2019E117 - Les ordinateurs remplaceront-ils les artistes ?
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S2019E133 - Comment protéger les dauphins en Méditerranée ?
11 décembre 2019
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