Sue Ellen prépare le grand barbecue annuel qui aura lieu, malgré l'absence d'Ellie. Pam décide d'apprendre sérieusement le métier de pétrolier, notamment les forages en mer. Sly continue à donner des renseignements à Cliff, mais en fait elle travaille pour J.R.. Donna présente Edgar Randolph, qui s'occupe de l'attribution des droits des forages en mer pour le compte du gouvernement, à J.R.. Bobby voudrait voir Jenna quitter son travail au bar. Katherine part à Rome enquêter sur la naissance de Charlie. Jenna vient diner à Southfork. Alors que tous s'apprêtent à passer à table, Ellie et Clayton reviennent. A la surprise générale, Clayton prend la place de Jock à table. Lucy invite Peter Richards au barbecue de Southfork et il accepte bien volontiers, pour pouvoir se rapprocher de Sue Ellen. De son côté, J.R. invite Pam, Cliff, Afton, et Mark au barbecue. C'est l'occasion pour Pam et Ellie de se revoir. Pam avoue à Ellie qu'elle aime toujours Bobby. A Rome, Katherine trouve le certificat de naissance de Charlie sur lequel Bobby est mentionné comme père. Au barbecue, Edgar Randolph est là, ainsi que Peter Richards que Sue Ellen va retrouver dans une grange. A la fin de la journée, Clayton et Ellie annoncent leurs fiançailles.
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