"Un jour, je faisais de la carbonnade flamande et je me suis rendu compte que la carbonnade n'avait de flamand que le nom".
N'utiliser que des produits locaux pour cuisiner, c'est le "locavorisme". C’est ce que pratique le chef cuisinier Florent Ladeyn dans ses restaurants. Il explique pourquoi.
Retrouvez ici les recettes durables élaborées avec le chef Florent Ladeyn et WWF-France : www.wwf.fr/recettes-durables
BetaSeries to aplikacja referencyjna dla fanów seriali, którzy oglądają platformy streamingowe. Pobierz aplikację za darmo, wpisz seriale, które lubisz i otrzymaj natychmiastowe rekomendacje.
© 2024 BetaSeries - Cała zawartość zewnętrzna pozostaje własnością prawowitego właściciela.