Grace Fulton est née aux États-Unis le 17 juillet 1996. Sa famille est connue pour certains rôles télévisuels et cinématographiques, son grand frère Soren est apparu dans des rôles mineurs à la télévision et au cinéma entre 2000 et 2014. Sa tante est l’actrice Joan Shawlee, connue pour son rôle de Sweet Sue dans le film datant de 1959 Certains l'aiment chaud.
Lors de son enfance et son adolescence, elle s’est entraînée en tant que danseuse dans l’espoir de se professionnaliser. En 2011, elle a passé un été à The Royal Ballet pour s’entrainer dans cette voie. En 2014, elle a poursuivi une session d’entrainement intensif à la Royal Academy of Dramatic Arts. Elle se professionnalise par la suite dans une carrière d’actrice.
En tant qu’actrice elle est connue pour ses rôles à la télévision, tel que la jeune Melinda Gordon dans Ghost Whisperer, la jeune Haley Farrell dans Bones et la jeune Natalie Wood dans Le Mystère de Natalie Wood. Ainsi que pour ses rôles au cinéma entre autres Carol dans Annabelle 2 : La Création du mal et Mary Bromfield dans Shazam!.