Emilie Aussel est née à Montpellier. Elle a suivi des études d’arts aux Beaux-Arts de Montpellier, à la Villa Arson à Nice puis au Fresnoy. Depuis 2009, elle a réalisé plusieurs court-métrages : "L’ignorance invincible", "Do you believe in rapture?", "Petite blonde", ainsi que "Ta bouche mon paradis". Son premier long métrage "L'Eté L'Eternité" est sorti en 2022.