François Nadal, né le 1er février 1924, et mort le 14 mars 2007, était un dresseur de chevaux et cascadeur français.
Comme il travaillait dans le milieu du cinéma, il fit un nombre important d'apparition sur les écrans, car où il y avait un cheval, François Nadal était dans l'ombre. Il assista de nombreux comédiens dans leurs prestations cinématographiques (parmi les plus célèbres: Jean Marais, Jean-Paul Belmondo, Louis de Funès, Gérard Philipe, Gérard Barray, Philippe Noiret, Jean Rochefort) et fut demandé dans des productions américaines, anglaises ou italiennes. Il est l'auteur du livre Ces chevaux qui font du cinéma.
Au cours de sa carrière, il travaille fréquemment avec certains acteurs et cascadeurs, parmi lesquels Claude Carliez, Rémy Julienne, Gil Delamare, Gérard Streiff, Bernard Sachsé ou encore Mario Luraschi.
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