Après avoir suivi une formation de théâtre classique, Serge Abatucci devient, en 1982, l'un des membres fondateurs du Théâtre de la Soif Nouvelle, centre dramatique régional de la Martinique. Puis l'homme part pour de nouvelles aventures en Guyane. En 1998, le comédien martiniquais rejoint la compagnie KS and CO, qu'il co-dirige avec Ewlyne Guillaume.
Des rencontres fructueuses avec les peuples guyanais, nait une troupe de comédiens saramakas, avec un répertoire culturellement riche et original : Koudip, Daïti, Kaïdara ou encore L'Os, mis en scène par Ewlyne Guillaume.