Sophie Jovillard, née à Lille en 1973, est une journaliste, chroniqueuse et animatrice de télévision française. À partir de 1998, elle anime et produit plusieurs émissions culturelles sur les chaînes régionales de France 3, ainsi que sur la chaîne Voyage. Depuis 2006, elle anime le magazine de voyages Échappées belles sur France 5. Sur cette même chaîne, elle présente la série de documentaires Les Trésors de... depuis 2014 et tient une chronique dans La Quotidienne depuis 2015.
Sophie Jovillard est née à Lille en 1973 de parents originaires de Bordeaux et passe son enfance et adolescence à Légny. Enfant, elle veut déjà travailler dans le domaine des médias et de la communication. Comme sa grande sœur Sylvie avant elle, elle intègre l'École française des attachées de presse (promotion 96)6, mais se rend rapidement compte qu'elle veut être de l'autre côté de la caméra. Elle en sort avec un bac + 4. En parallèle à ses études, elle travaille comme stagiaire à la radio RTL pour laquelle elle couvre des sujets variés. Ce stage prévu pour deux mois et obtenu grâce à son professeur d'option radio, Serge Colonge, s'achève au bout d'un an.
Elle débute à la télévision sur Télé Lyon Métropole en 1995, toujours comme stagiaire. Elle devient assistante de production, puis productrice, de plusieurs émissions, et signe son premier contrat de travail lors de sa troisième année d'études. Diplômée, elle est alors déjà aux manettes de plusieurs émissions et anime CQFD, un magazine culturel quotidien qu'elle anime pendant deux ans.
Elle est alors débauchée par France Télévisions et obtient une chronique en 1998 dans C'est l'été sur France 3. Elle rejoint France 3 Rhône-Alpes Auvergne puis France 3 Bourgogne Franche-Comté, en 1999, pour laquelle elle anime La Route du lapin, un magazine sur la découverte et le voyage. En 2002, elle anime et assure la production artistique de La Belle Bleue, un magazine sur le littoral méditerranéen, puis, en 2005, de Pop'Art, un magazine sur toutes les cultures et du documentaire Les Grands Moments de la télé. En 2006, elle coproduit et anime Une nuit en ville. En parallèle, sur la chaîne Voyage, elle présente les émissions Détour du monde puis Hub by, et intervient également comme chroniqueuse dans Rêves de Comptoir de Philippe Gildas.
Depuis décembre 2006, elle présente le magazine de voyages Échappées Belles, tout d'abord en alternance avec Stéphane Bouillaud puis seule à partir de la rentrée 2007. Elle est rejointe par Jérôme Pitorin et Raphaël de Casabianca quelques années plus tard. Elle est également éditorialiste pour les guides Lonely Planet dans lesquels elle livre ses souvenirs et impressions de voyage. De 2011 à 2013, pendant trois saisons, elle anime Paris en plus grand sur France 2. À la même période, elle intervient comme experte auprès de Julien Courbet dans Seriez-vous un bon expert ? sur France 2.
D'août à septembre 2014 elle collabore avec Stéphane Bern sur le programme Le Monument préféré des Français diffusé sur France 211. Depuis fin 2014, elle présente les documentaires Les Trésors de ... sur les richesses du patrimoine français sur France 5. Pendant l'été 2015, elle participe au jeu télévisé Fort Boyard sur France 2. À la rentrée 2015, elle anime une chronique sur les voyages dans La Quotidienne sur France 5, en alternance avec ses comparses d'Échappées Belles.