Boeren hebben vaak een extreem drukke agenda en in dit drukke leven is het vaak moeilijk om tijd te vinden voor de liefde. Het concept van de show is om verschillende vrijgezelle boeren aan het publiek voor te stellen. Kijkers krijgen dan de kans om een brief te sturen naar de boer waarin ze geïnteresseerd zijn, in de hoop door hem of haar uitgekozen te worden. Uit alle ontvangen brieven selecteert de boer er tien en organiseert een ontmoeting met de schrijvers van deze brieven in Parijs. Tijdens deze bijeenkomst kiest de boer twee mensen om een week op zijn boerderij door te brengen, zodat ze elkaar beter kunnen leren kennen.