Albert Fish, het gruwelijke waargebeurde verhaal van een oudere kannibaal, sadomasochist en seriemoordenaar, die kinderen naar hun dood lokte in New York City in het depressietijdperk. Albert Fish verdraait bijbelse verhalen en neemt de thema's pijn, marteling, verzoening en lijden letterlijk terwijl hij slachtoffers jaagt om te martelen en op te offeren.