×
Lading in uitvoering

Video : German Week

94 leden

Het is Duitse week. Bij de signatuuropdracht proberen de bakkers 24 perfecte traditionele Duitse koekjes te maken. Gevolgd door een technische Torte die je een prins voor kunt zetten, de Prinzregententorte. De taart moet bestaan uit acht dunne lagen Duitse génoisebiscuit, met daartussen chocoladecrème, overgoten met chocoladeganache en gedecoreerd met rozetten en chocoladekroontjes. En als laatste stijgen ze tot grote hoogte met een spektakelstuk dat bestaat uit een stapeltaart waarin gist gebruikt is. De taart moet minimaal uit twee etages bestaan en geïnspireerd zijn door de vele populaire gisttaarten uit Duitsland.

Bekijk
Volgende aflevering
S12E06 - Pastry Week

Soortgelijke serie (10)

The Great British Bake Off: An Extra Slice
The Great British Bake Off: An Extra Slice
The Great Irish Bake Off
The Great Irish Bake Off
The Great Australian Bake Off
The Great Australian Bake Off
The Great South African Bake Off
The Great South African Bake Off
Junior Bake Off
Junior Bake Off
The American Baking Competition
The American Baking Competition
The Big Nailed It Baking Challenge
The Big Nailed It Baking Challenge
Bake Off Crème de la Crème
Bake Off Crème de la Crème
The Great French Bake Off
The Great French Bake Off
Bake Off: The Professionals
Bake Off: The Professionals