Pour cette 3e étape de l’aventure, une nouvelle règle fait son apparition : l’équipe surprise ! Un binôme de candidats, frais et reposés, fera une entrée fracassante dans la compétition. Cette toute nouvelle équipe viendra redistribuer les cartes, mettant à mal les alliances et minant le moral d’équipes déjà usées par la compétition. Si elle va rapidement devenir la cible des autres binômes, l’équipe surprise n’aura qu’un seul objectif : se classer première, espérant ainsi ne pas être exposée au choix secret lors du duel final ! Puis, la dernière ligne droite de la course sera rythmée par le retour du fameux drapeau noir, qui fera monter la compétition d’un cran ! En fin d’étape, la nouvelle règle du choix secret viendra une fois de plus faire le jeu des alliances et déterminera quel binôme devra défendre sa place face au dernier arrivé du classement. Quel binôme sera éliminé ? L’équipe surprise arrivera-t-elle à sauver sa peau ?