×
Lading in uitvoering

Gerookte paling & aardappel van Stefan van Sprang**

Stefan van Sprang, patron cuisinier van tweesterren-restaurant Aan de Poel in Amstelveen, maakt een gerecht van 'dubbel gerookte' paling: de gerookte paling met verschillende structuren van aardappel wordt namelijk met rook opgediend.
Zie voor het complete recept www.foodtube.nl.
Ontdek wekelijks nieuwe eet- en wijnvideo's op Foodtube.nl. Chefs en experts delen hun tips en geheimen. Van basics als biefstuk bakken en een ei pocheren, tot apparaten- & gadget tests en diverse college's over onderwerpen als Côte de Boeuf, oesters, kaas en nog veel meer. Schrijf je snel in op http://www.foodtube.nl en blijf op de hoogte.

Volgende aflevering
S01E1007 - Aubergines uit het vuur
Bekijk de aflevering

Afleveringen (1508)

Seizoen 1

Soortgelijke serie (10)

The Trial Kitchen
The Trial Kitchen
About Food
About Food
FastGoodCuisine
FastGoodCuisine
Alles op tafel
Alles op tafel
Tiny Kitchen
Tiny Kitchen
REACT
REACT
Komen Eten (2024)
Komen Eten (2024)
De Kijk van Koolhoven
De Kijk van Koolhoven
Epic Meal Empire
Epic Meal Empire
De Boxy's
De Boxy's