Challenging the Ten

In reactie op Kuga's provocatie besluit Soma haar culinaire bekwaamheid te demonstreren op het komende festival. Soma besluit Kuga rechtstreeks te confronteren en benadert Miyoko Hojo, die net als Kuga gespecialiseerd is in de Chinese keuken. Miyoko legt uit dat Kuga een voorkeur heeft voor de pittige Sichuan-keuken en neemt Soma mee naar de Chinese Cuisine Research Society.
Soma is geschokt als hij ziet dat veel koks perfect samenwerken. Ze zijn allemaal getraind door Kuga zelf.
Hij krijgt een standje recht tegenover Kuga en besluit ook Chinese gerechten te gaan serveren. Terwijl Soma zijn aanmeldingsformulier indient, vertelt Erina hem dat hij geroyeerd zal worden als zijn stand geld verliest.

Volgende aflevering

S03E02 - Ma & La