En toute modestie (L.O.L), voici ma recette du meilleur banana bread (autrement appelé "cake à la banane") DU MONDE !
• Pour info j'utilise du sucre de coco et du lait d'épeautre.
• Vous pouvez remplacer l'huile de coco par un autre corps gras comme du beurre ou une autre huile végétale
• Et pour la glaçage je fais le mien avec moitié beurre et moitié sucre glace (hyper léger, quoi ;))
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