Pour la première fois en France, le chef étoilé et préféré des Français Cyril Lignac s'est mis à la recherche de la nouvelle star de la pâtisserie. Avec un enjeu de taille : mettre en vente le gâteau qui gagnera la compétition dans l'une des plus grandes pâtisseries parisiennes. Chaque soir pendant plusieurs semaines, il dégustera les gâteaux maisons de 3 pâtissiers amateurs. Mais seuls deux d'entre eux participeront à la seconde épreuve pendant laquelle ils devront transformer leur gâteau familial en 6 gâteaux individuels, en seulement deux heures. À la fin de la journée, Cyril Lignac ne choisira qu'un gâteau qui aura peut-être la chance de participer à la grande finale des Rois du gâteau.