Prima di diventare un artista manga, Hiromu Arakawa ha trascorso sette anni lavorando come contadino a Hokkaido. Conoscendo bene le molte emozioni che sono parte integrante del lavoro agricolo, cattura la dura realtà dell'allevamento lattiero-caseario giapponese e allo stesso tempo fa luce su questo stile di vita duro e potente in una serie di episodi spavaldi. Conosciuta per numerose opere in cui celebra le gioie della vita, in questo fumetto in stile saggio Arakawa rivela le proprie radici e le verità poco conosciute sulla vita contadina.