Alzando il materasso di Max, Caroline scopre le sue fantasie inconfessate: delle riviste porno e un depliant su una scuola di pasticceria. Vinto l'imbarazzo, Max si lascia convincere a tentare di entrare nella scuola di Nicolas (interpretato dalla guest star Gilles Marini), chef francese esperto di dolci, che le chiede di preparare una crostata per l'indomani. Il risultato e' ottimo, ma Max finge di non curarsene, cosi' lo chef rifiuta la sua domanda d'ammissione alla Manhattan School of Pastry. Prima TV Italia 4 marzo 2014
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