Hastings parle à Hercule Poirot d'un nouveau restaurant français qui vient d'ouvrir à Londres. L'établissement porte étrangement le même nom qu'un restaurant de Buenos Aires, où le détective s'était rendu voilà deux ans. La réception, par voie postale, d'un iris de couleur jaune, lui remet en mémoire un incident survenu au cours de ce fameux voyage, alors que Poirot allait rejoindre son ami en Argentine. Un meurtre avait été commis, qu'il n'avait pu résoudre. Cette fois-ci, le sagace détective belge est bien décidé à tout mettre en oeuvre pour découvrir ce qui se passe vraiment dans ce restaurant...