Mimí Muñoz (1914 - 1987) fue una actriz española.
Hija del actor Alfonso Muñoz, hermana de Pilar Muñoz y madre de las actrices Vicky Lagos (hija de Vittorio de Sica), Mara, Concha y María José Goyanes (hijas del doctor Goyanes), se inicia en el mundo artístico siendo aún muy joven. También tuvo un hijo varón, Pepe Goyanes.
Se dedicó casi plenamente al teatro, interpretando cerca de 350 obras.
En cine debuta en 1939 con la película italo-española de Edgar Neville "Frente de Madrid".
En la década de 1970 hizo también incursiones en televisión.