Le Grand Restaurant

Louis de Funès

M. Septime, patron d'un grand restaurant parisien

Bernard Blier

Le commissaire divisionnaire

María Rosa Rodríguez

Sophia, la secrétaire du président Novalès

Venantino Venantini

Henrique, chef de la sécurité du président Novalès

Folco Lulli

Le président sud-américain Novalès

Paul Préboist

Le sommelier buveur

Noël Roquevert

Le ministre

Yves Arcanel

Henri

Robert Dalban

Le conspirateur français

Julián Antonio Ramírez

Le général conspirateur

Eugene Deckers

Le complice de Novalès

Frédéric Santaya

Un conspirateur

Albert Dagnant

Un conspirateur

Jean Ozenne

Le maître d'hôtel « Mon Dieu ! Mon Dieu ! »

Pierre Tornade

Le second maître d'hôtel

Yves Elliot

Le troisième maître d'hôtel

Michel Modo

Petit-Roger, le serveur lèche-bottes

Jacques Dynam

Un serveur

Guy Grosso

Un serveur

Jean Droze

Un serveur

Pierre Roussel

Un serveur

René Bouloc

Un serveur

Maurice Risch

Julien, un serveur et violoncelliste forcé

Raoul Delfosse

Marcel, le chef cuisinier