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Récolter autrement

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Les présentateurs de "Xenius" se rendent dans une ferme collective située à Wiggensbach, en Bavière, pour rencontrer Markus Strauss, géographe et biologiste. Avec lui, ils cherchent des plantes sauvages comestibles et découvrent comment les utiliser – un savoir ancestral qui pourrait à l’avenir jouer un rôle essentiel dans notre alimentation.

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S2020E105 - Oiseaux en danger
Episodes

Episodes (140)

Season 2020
S2020E01 - Restaurer : le remède au délabrement
10 janvier 2020
S2020E02 - Barbes & co, les secrets de la pilosité faciale
13 janvier 2020
S2020E03 - Les boissons végétales, une concurrence pour le…
14 janvier 2020
S2020E04 - Vers de terre : les meilleurs alliés de nos sols
15 janvier 2020
S2020E05 - L'esthétique : quand la science mesure le beau
16 janvier 2020
S2020E06 - Les ressources de l'Arctique
17 janvier 2020
S2020E07 - Des arbres menacés par le réchauffement…
20 janvier 2020
S2020E08 - Les feux de forêt : comment les éviter ?
21 janvier 2020
S2020E09 - Forêt et gibier, un équilibre fragile
22 janvier 2020
S2020E10 - Chaleur urbaine : comment rafraîchir nos villes
27 janvier 2020
S2020E11 - Cultiver malgré la sécheresse
28 janvier 2020
S2020E12 - Limiter la disparition des espèces
29 janvier 2020
S2020E13 - Animaux de travail : des méthodes pour mieux les…
30 janvier 2020
S2020E14 - L'eau potable : préserver ce bien rare et…
31 janvier 2020
S2020E15 - Se chauffer : les méthodes écologiques
3 février 2020
S2020E16 - Le safran
4 février 2020
S2020E17 - Les cheveux, lumière sur le soin capillaire
5 février 2020
S2020E18 - La cire, une matière protéiforme
6 février 2020
S2020E19 - La guerre au volant
7 février 2020
S2020E20 - Centrales nucléaires : un démantèlement…
10 février 2020
S2020E21 - Innovations durables : le défi écologique
11 février 2020
S2020E22 - Le blé en danger ?
12 février 2020
S2020E23 - Les bioplastiques : une solution pour…
13 février 2020
S2020E24 - La maison du futur
14 février 2020
S2020E25 - Quelle sera la nourriture du futur ?
17 février 2020
S2020E26 - La relation patient-médecin
18 février 2020
S2020E27 - La méditation : mode ou vrai remède ?
19 février 2020
S2020E28 - Le déminage
20 février 2020
S2020E29 - Douleurs chroniques : comment les soulager ?
21 février 2020
S2020E30 - Ce que nous apprennent nos échecs
27 février 2020
S2020E31 - Les théories du complot
28 février 2020
S2020E32 - Les hormones, plus influentes que jamais
2 mars 2020
S2020E33 - La mousse, des superpouvoirs méconnus
3 mars 2020
S2020E34 - Comment sécuriser les tunnels ?
9 mars 2020
S2020E35 - Livres en péril
10 mars 2020
S2020E36 - Comment bien protéger nos pieds
11 mars 2020
S2020E37 - Produits électroniques, entre performance et…
12 mars 2020
S2020E38 - Vélos électriques, contourner les problèmes de…
23 mars 2020
S2020E39 - La faune sauvage : dérangée, chassée, tuée
24 mars 2020
S2020E40 - Casques et protections : sont-ils efficaces ?
30 mars 2020
S2020E41 - E-commerce : la logistique du dernier kilomètre
31 mars 2020
S2020E42 - Bien s'entraîner
13 avril 2020
S2020E43 - La zoobiquité
14 avril 2020
S2020E44 - Le futur de l'apprentissage
15 avril 2020
S2020E45 - Plantes intelligentes
16 avril 2020
S2020E46 - Anesthésie : les risques et effets secondaires
20 avril 2020
S2020E47 - Comment bien entretenir nos dents
21 avril 2020
S2020E48 - Les muscles : un esprit sain dans un corps actif
22 avril 2020
S2020E49 - Le livre papier, loin d'être obsolète !
23 avril 2020
S2020E50 - Cancer : guérir les jeunes patients
27 avril 2020
S2020E51 - La fraise, star des beaux jours
28 avril 2020
S2020E52 - Fais-moi peur : les dessous du grand frisson
29 avril 2020
S2020E53 - La médecine chinoise
30 avril 2020
S2020E54 - Notre-Dame, un chantier délicat
1 mai 2020
S2020E55 - Les pollens : sur les traces de la palynologie
4 mai 2020
S2020E56 - Le travail 4.0
5 mai 2020
S2020E57 - Cybersécurité : comment éviter les attaques…
6 mai 2020
S2020E58 - Tiny Houses
11 mai 2020
S2020E59 - Les scooters électriques
12 mai 2020
S2020E60 - Les zoonoses, ces maladies transmises par les…
13 mai 2020
S2020E61 - 5G ou zone blanche : la couverture mobile en…
25 mai 2020
S2020E62 - La stérilisation : une contraception d'avenir ?
26 mai 2020
S2020E63 - Empreinte génétique : remonter le fil jusqu'aux…
27 mai 2020
S2020E64 - Comment améliorer la mémoire
28 mai 2020
S2020E65 - Expédition au coeur de la banquise
29 mai 2020
S2020E66 - Pandémie : les difficultés des agriculteurs
15 juin 2020
S2020E67 - Quand le bruit rend malade
16 juin 2020
S2020E68 - Les moisissures, aussi dangereuses qu'utiles
22 juin 2020
S2020E69 - Chiens de traîneaux
29 juin 2020
S2020E70 - Pratiques funéraires
30 juin 2020
S2020E71 - Fast Fashion
1 juillet 2020
S2020E72 - Vacances : de nouvelles façons de voyager
10 août 2020
S2020E73 - Covid-19 : les nouveaux défis du trafic aérien
11 août 2020
S2020E74 - Les renards, rusés mais mal-aimés
12 août 2020
S2020E75 - Mieux vieillir
13 août 2020
S2020E76 - Le temps de travail : vers une organisation plus…
17 août 2020
S2020E77 - Les coléoptères, des auxiliaires aux nuisibles
18 août 2020
S2020E78 - Le lac de Constance
19 août 2020
S2020E79 - L'âge du bronze : le quotidien méconnu de nos…
20 août 2020
S2020E80 - Les amphibiens : pouvons-nous empêcher leur…
21 août 2020
S2020E81 - Indispensable or
24 août 2020
S2020E82 - Comment les épidémies bousculent notre société
25 août 2020
S2020E83 - Le hérisson
26 août 2020
S2020E84 - Surprenants virus
31 août 2020
S2020E85 - Les semences : une diversité cruciale
1 septembre 2020
S2020E86 - Les souris
2 septembre 2020
S2020E87 - Pollution lumineuse
3 septembre 2020
S2020E88 - Le pan de bois
4 septembre 2020
S2020E89 - Place à la nature : les leçons à tirer du…
7 septembre 2020
S2020E90 - Mal de dos : comment l'éviter
8 septembre 2020
S2020E91 - Talentueux alpagas : des animaux aux multiples…
9 septembre 2020
S2020E92 - Plantes toxiques : où se cache le danger ?
10 septembre 2020
S2020E93 - Les chenilles : alliées des uns, fléau pour les…
11 septembre 2020
S2020E94 - L'anorexie : quand manger devient un problème
14 septembre 2020
S2020E95 - Les chauves-souris : fascinantes et menacées
15 septembre 2020
S2020E96 - Le gaspillage : comment éviter de jeter nos…
16 septembre 2020
S2020E97 - Le sucre : une douce menace
17 septembre 2020
S2020E98 - Le pissenlit : une mauvaise herbe pleine de vertus
21 septembre 2020
S2020E99 - Stocker le CO2
22 septembre 2020
S2020E100 - Travailler ensemble : les possibilités à…
23 septembre 2020
S2020E101 - La lutte antidopage : une équation complexe à…
24 septembre 2020
S2020E102 - Notre microbiote
28 septembre 2020
S2020E103 - Forger des couteaux
29 septembre 2020
S2020E104 - Récolter autrement
30 septembre 2020
S2020E105 - Oiseaux en danger
5 octobre 2020
S2020E106 - Le sable, une matière première essentielle
6 octobre 2020
S2020E107 - L'accessibilité au quotidien
7 octobre 2020
S2020E108 - Insectes invasifs
12 octobre 2020
S2020E109 - Contrefaçons d'art
13 octobre 2020
S2020E110 - Le neuro-training
14 octobre 2020
S2020E111 - Que révèlent les glaces éternelles ?
15 octobre 2020
S2020E112 - Sauver les écosystèmes pour sauver le climat
16 octobre 2020
S2020E113 - Chêne en danger
19 octobre 2020
S2020E114 - Quand les orthoptères nous menacent
20 octobre 2020
S2020E115 - Les écureuils
21 octobre 2020
S2020E116 - Le fret maritime
22 octobre 2020
S2020E117 - Et Gutenberg inventa l'imprimerie !
23 octobre 2020
S2020E118 - Les toilettes
26 octobre 2020
S2020E119 - Les lentilles
10 novembre 2020
S2020E120 - L’intersexuation
11 novembre 2020
S2020E121 - Les espèces invasives
13 novembre 2020
S2020E122 - Vêtements écolos : vers une mode durable et…
16 novembre 2020
S2020E123 - Tigres en captivité des conditions de vie…
17 novembre 2020
S2020E124 - Observer l'univers notre cosmos sous la loupe
18 novembre 2020
S2020E125 - Pas de titre
19 novembre 2020
S2020E126 - Les alpages nécessaire lutte contre…
20 novembre 2020
S2020E127 - L'Intuition
23 novembre 2020
S2020E128 - La châtaigne
24 novembre 2020
S2020E129 - Renaturation en Europe
25 novembre 2020
S2020E130 - Mieux consommer
26 novembre 2020
S2020E131 - Le Blob
30 novembre 2020
S2020E132 - Les polluants environnementaux
1 décembre 2020
S2020E133 - Les zoos du futur
2 décembre 2020
S2020E134 - Pas de titre
3 décembre 2020
S2020E135 - Le Sanglier
4 décembre 2020
S2020E136 - Pas de titre
7 décembre 2020
S2020E137 - Pas de titre
8 décembre 2020
S2020E138 - Pas de titre
13 décembre 2020
S2020E139 - Pas de titre
15 décembre 2020
S2020E140 - Pas de titre
15 décembre 2020

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