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Les protéines alternatives

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La consommation de viande est en hausse dans le monde entier, entraînant des répercussions désastreuses sur le climat et l’environnement. Les humains ayant besoin de protéines, quelles sont les alternatives ? Les présentateurs de "Xenius" posent la question à des scientifiques et font de surprenantes découvertes.

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9 janvier 2019
S2019E03 - L'énigme des hommes de Néandertal
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17 janvier 2019
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18 janvier 2019
S2019E10 - À l'écoute de notre horloge biologique
21 janvier 2019
S2019E11 - Crues et inondations: Comment s'en protéger ?
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30 janvier 2019
S2019E18 - Zeppelin : quel avenir pour le dirigeable ?
31 janvier 2019
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4 février 2019
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5 février 2019
S2019E22 - Le métro, dans les entrailles de la ville
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7 février 2019
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8 février 2019
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11 février 2019
S2019E26 - Menaces sur l'huile d'olive
12 février 2019
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S2019E30 - Les 10 ans de Xenius (1/5) - Les voies de la…
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20 février 2019
S2019E33 - Les 10 ans de Xenius (4/5) - Coup de projecteur…
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7 mars 2019
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8 mars 2019
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S2019E40 - Cellules grises : comment marche notre cerveau
20 mars 2019
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S2019E42 - Agriculture 4.0 : le champ des possibles
22 mars 2019
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25 mars 2019
S2019E44 - Microscopes : rendre visible l'invisible
26 mars 2019
S2019E45 - Petits satellites : la nouvelle conquête de…
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S2019E48 - Scène de crime et police scientifique
16 avril 2019
S2019E49 - Aluminium, quels risques pour la santé ?
17 avril 2019
S2019E50 - Les trous noirs : dernières découvertes
18 avril 2019
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22 avril 2019
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23 avril 2019
S2019E53 - Expérimentation animale : quelles alternatives ?
24 avril 2019
S2019E54 - Les couleurs, reflets de notre personnalité
29 avril 2019
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30 avril 2019
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1 mai 2019
S2019E57 - Quelles techniques pour survivre dans la nature ?
2 mai 2019
S2019E58 - La pollution électromagnétique - Quels risques…
6 mai 2019
S2019E59 - Chanter pour se sentir mieux
7 mai 2019
S2019E60 - Les émotions négatives : un mal nécessaire
8 mai 2019
S2019E61 - Les grottes : un monde mystérieux
9 mai 2019
S2019E62 - L'oeuf et ses secrets
13 mai 2019
S2019E63 - Les nouveaux usages des satellites
14 mai 2019
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18 juin 2019
S2019E78 - Le lynx, une réintroduction progressive
19 juin 2019
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26 juin 2019
S2019E83 - Le ciment écologique, une alternative solide ?
1 juillet 2019
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2 septembre 2019
S2019E86 - La laine mérinos : le revers de la douceur
3 septembre 2019
S2019E87 - Les tatouages : à fleur de peau
4 septembre 2019
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5 septembre 2019
S2019E89 - Le rangement : faire le tri dans sa vie
9 septembre 2019
S2019E90 - La Baltique, une mer en péril
10 septembre 2019
S2019E91 - Les abeilles, comment les sauver ?
11 septembre 2019
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13 septembre 2019
S2019E94 - Sauver la planète : pourquoi est-ce si difficile…
14 septembre 2019
S2019E95 - Hérauts du climat : les jeunes sont dans la rue
14 septembre 2019
S2019E96 - La réintroduction d'animaux sauvages
16 septembre 2019
S2019E97 - Les drogues : lumière sur leur consommation
17 septembre 2019
S2019E98 - Le hamster d'Europe en voie d'extinction
18 septembre 2019
S2019E99 - Les frelons : plus de peur que de mal ?
19 septembre 2019
S2019E100 - Les voitures de collection
20 septembre 2019
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23 septembre 2019
S2019E102 - Pied au plancher : l'euphorie de la vitesse
24 septembre 2019
S2019E103 - L'écotourisme : voyager la conscience tranquille
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S2019E105 - Les animaux d'élevage en voie de disparition
1 octobre 2019
S2019E106 - La physique s'invite à la fête foraine
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S2019E107 - Les protéines alternatives
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S2019E119 - L'utérus, un organe méconnu
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10 novembre 2019
S2019E122 - La médecine d'urgence expliquée
11 novembre 2019
S2019E123 - La blockchain : une technologie d'avenir
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2 décembre 2019
S2019E130 - Comment sauver les paradis naturels ?
3 décembre 2019
S2019E131 - Smart-Farming, la technologie est dans le pré
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