Im Jahre 1228 wurde Nick Knight, damals als französischer Ritter Nicolas, von der schönen Vampirin Janette verführt. Sie stellte ihn ihrem bösen Meister Lacroix vor, der Nick in einen Vampir verwandelte. Jahrhunderte streifte das Trio durch die Welt um seinen Blutdurst zu stillen. Irgendwann überwand Nick seine böse Seite, sagte sich von Lacroix und Janette los und ging seinen Weg alleine. Bei der Polizei in Toronto versucht er, indem er Verbrecher stellt, sein durch Jahrhunderte langes Morden belastetes Gewissen zu erleichtern. Nick, der einen alten Cadillac sein Eigen nennt, lebt in einem alten Warenhaus. Nur die Pathologin Natalie Lambert kennt Nicks Geheimnis und sucht mit ihm gemeinsam nach einer Möglichkeit, Nicks Sterblichkeit zurückzuerlangen. Sein Partner im Dienst, Don Schanke, hat keine Ahnung, dass er mit einem Vampir auf Streife geht...