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L'artichaut - Un légume au coeur tendre

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Die Artischocke stand im im Laufe der Geschichte vor allem für Wohlstand und Reichtum. Mittlerweile werben Arzneimittelhersteller wieder mit ihr als Heilpflanze. Was steckt in ihr und wie gesund ist die Artischocke wirklich?
Dörthe Eickelberg und Pierre Girard sind in der Bretagne, wo Artischocken eine lange Tradition haben. Die Ernte bedeutet immer noch viel Handarbeit.

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S2018E01 - Pas de titre
15 janvier 2018
S2018E02 - Pas de titre
16 janvier 2018
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17 janvier 2018
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18 janvier 2018
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19 janvier 2018
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23 janvier 2018
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24 janvier 2018
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25 janvier 2018
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26 janvier 2018
S2018E10 - Pas de titre
29 janvier 2018
S2018E11 - Pas de titre
30 janvier 2018
S2018E12 - Le plastique est éternel
31 janvier 2018
S2018E13 - Évacuer les eaux usées
1 février 2018
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2 février 2018
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6 février 2018
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7 février 2018
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8 février 2018
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9 février 2018
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26 février 2018
S2018E20 - L'hypnose, une thérapie d'avenir
27 février 2018
S2018E21 - Le biogaz entre espoir et pollution.
19 mars 2018
S2018E22 - Pas de titre
20 mars 2018
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21 mars 2018
S2018E24 - Le lisier, engrais naturel et désastre…
22 mars 2018
S2018E25 - L'accaparement des terres agricoles
23 mars 2018
S2018E26 - Amour et algorithmes - Comment trouver l’âme…
9 avril 2018
S2018E27 - Le rat-taupe nu, un rongeur qui ne connait pas la…
10 avril 2018
S2018E28 - Indispensables fascias
11 avril 2018
S2018E29 - Réagir contre le harcèlement
12 avril 2018
S2018E30 - Du nouveau en cardiologie
13 avril 2018
S2018E31 - Les courses hippiques, entre glamour et danger
18 avril 2018
S2018E32 - L’argent liquide a-t-il encore de la valeur ?
19 avril 2018
S2018E33 - Pas de titre
20 avril 2018
S2018E34 - Les récifs, un biotope au bord de l'abîme
23 avril 2018
S2018E35 - Apprendre à l'ère numérique
24 avril 2018
S2018E36 - Se reposer au quotidien.
25 avril 2018
S2018E37 - L'intelligence artificielle au volant
26 avril 2018
S2018E38 - L'illusion numérique : la science du «fake»
27 avril 2018
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30 avril 2018
S2018E40 - Autoimmune Diseases - The own body as enemy
2 mai 2018
S2018E41 - Le cuir végétal
3 mai 2018
S2018E42 - Les infections nosocomiales
4 mai 2018
S2018E43 - How six-leggers help humans
30 mai 2018
S2018E44 - Le patient simulé
31 mai 2018
S2018E45 - La bière et ses mythes
1 juin 2018
S2018E46 - Le carton, un matériau plus précieux qu'il n'en…
5 juin 2018
S2018E47 - Le goût
6 juin 2018
S2018E48 - Le moteur à explosion
7 juin 2018
S2018E49 - Les animaux de cirque
8 juin 2018
S2018E50 - La cigarette électronique, un danger réel pour…
11 juin 2018
S2018E51 - Dans les coulisses des organisations humanitaires
12 juin 2018
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13 juin 2018
S2018E53 - Le trampoline, le sport qui monte, qui monte...
14 juin 2018
S2018E54 - De la poste pneumatique à "l’hyperloop"
15 juin 2018
S2018E55 - L’utilité des vaccins
18 juin 2018
S2018E56 - La testostérone : rendrait-elle les hommes…
19 juin 2018
S2018E57 - Les reins, notre station d'épuration
22 juin 2018
S2018E58 - Respiration et digestion
25 juin 2018
S2018E59 - Le cannabis, bien plus qu'une drogue
26 juin 2018
S2018E60 - Les ratons laveurs : ces mignons Rapetou
27 juin 2018
S2018E61 - La chasse, une pratique toujours d’actualité ?
28 juin 2018
S2018E62 - Le radon, un danger méconnu
29 juin 2018
S2018E63 - [Duplicate of 2016x81] La lune : à quoi nous…
26 juillet 2018
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27 juillet 2018
S2018E65 - Sus aux emballages plastiques
10 septembre 2018
S2018E66 - Une vie de porc !
11 septembre 2018
S2018E67 - Tout sur les jeux vidéo
12 septembre 2018
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13 septembre 2018
S2018E69 - La botanique architecturale
14 septembre 2018
S2018E70 - L'art de la cartographie
17 septembre 2018
S2018E71 - L'avenir du charbon
18 septembre 2018
S2018E72 - La force invisible des aimants
19 septembre 2018
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20 septembre 2018
S2018E74 - Produire sa propre électicité
24 septembre 2018
S2018E75 - Les allergies
25 septembre 2018
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26 septembre 2018
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9 octobre 2018
S2018E84 - La voile : un sport fascinant mais risqué
10 octobre 2018
S2018E85 - Comment rester jeune même à un âge avancé ?
11 octobre 2018
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15 octobre 2018
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18 octobre 2018
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22 octobre 2018
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S2018E94 - Comment protéger nos oiseaux
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S2018E100 - Les oiseaux d'Europe et d'Amérique
2 novembre 2018
S2018E101 - Voies navigables - Comment les maintenir en bon…
6 novembre 2018
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8 novembre 2018
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9 novembre 2018
S2018E105 - Le genou, un chef-d'oeuvre fragile
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S2018E108 - L'équithérapie - Quand le cheval se fait…
15 novembre 2018
S2018E109 - Le retour du troc, du prêt et du partage
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30 novembre 2018
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3 décembre 2018
S2018E119 - Pollution urbaine - Et si on plantait des arbres ?
10 décembre 2018
S2018E120 - Animaux exotiques - Vite adoptés, vite "jetés"
11 décembre 2018
S2018E121 - Le champagne - Ce qui le rend unique
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