Jess plant mit ihren Schülern einen Ausflug ans Meer, doch der Schuldirektor weigert sich, den Trip zu bezahlen. Enttäuscht lädt Jess ihren Frust in einem chinesischen Restaurant ab und beschwert sich über die Umweltverschmutzung durch die Werbeflyer. Währenddessen mutiert Nick zum Stammkunden des China-Restaurants und bestellt sich dort schon zum Frühstück Essen. Winston schließt sich ihm an, obwohl er eine Glutamat-Allergie hat.
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