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Holiday Cocktails ft. How to Drink | Basics with Babish

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My friend Greg came over to help me make some holiday cocktails. Go subscribe to his channel How to Drink: https://www.youtube.com/channel/UCioZY1p0bZ4Xt-yodw8_cBQ

This week on Basics, I'm going to show you how to make some of my favorite drinks for the holiday season, like hot buttered rum and eggnog.

Recipe: https://basicswithbabish.co/basicsepisodes/holidaycocktails

Recipes:
+ Eggnog
8 eggs (yolks and whites separated)
1/2 cup sugar, plus 2 Tbsp (divided)
2 cups steamed milk
Whole cloves (2)
2 cups heavy cream
Bourbon and white rum, to taste

+ Gin Punch
1 orange, peeled
1 lemon, peeled
1/3 cup sugar
1 cup sugar
1 cup water
1 bunch fresh sage (torched)
2 cups Lapsang tea
3 cups gin
1/2 cup Triple Sec
4-6 lemons, juiced
Lemons, oranges, and blood oranges for garnish

Hot Buttered Rum
1 cup brown sugar
1 Tbsp cinnamon
2-3 tsp freshly grated nutmeg
1 stick melted butter
Dark rum
Boiling water

Music:
"Chill Masters", "Best I Can" by Blue Wednesday
https://soundcloud.com/bluewednesday

https://www.bingingwithbabish.com/podcast/

My first cookbook, Eat What You Watch, is available now in stores and online!
Amazon: http://a.co/bv3rGzr
Barnes & Noble: http://bit.ly/2uf65LX

Theme song: "Stay Tuned" by Wuh Oh
https://open.spotify.com/track/5lbQ6nKPgzkfFigheb467z

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BetaSeries-Tipp
Warum du Nerdy Nummies unbedingt sehen solltest!

Wenn du ein Fan von ausgefallenen Backkünsten, nerdigen Themen und einer Prise Humor bist, dann ist die Show "Nerdy Nummies" genau das Richtige für dich! Diese originelle Kochshow wird von der talentierten Rosanna Pansino moderiert, die mit ihrem unverwechselbaren Charme und ihrer Kreativität bereits Millionen von Zuschauern begeistert hat. In über 392 Episoden bringt sie uns köstliche Rezepte, die inspiriert sind von Videospielen, Filmen, Anime und vielem mehr. Egal ob du ein Hobbybäcker oder einfach nur ein Fan leckerer Kreationen bist – hier findest du Inspiration ohne Ende!

Rosanna Pansino ist nicht nur eine YouTuberin; sie ist eine wahre Visionärin in der Küche! Ihre Leidenschaft für das Backen kombiniert sie mit einem geekigen Flair, das jeden Zuschauer sofort in den Bann zieht. Von Super Mario Star-Cakes bis hin zu Zelda-inspirierten Leckereien – ihre Kreationen sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch optisch echte Meisterwerke. Mit jeder Episode bekommst du nicht nur Rezepte an die Hand, sondern auch Tipps und Tricks, wie du deine eigenen nerdigen Kunstwerke zaubern kannst.

Die Show richtet sich an alle Altersgruppen und ist perfekt für einen gemütlichen Abend allein oder mit Freunden. Du kannst zusammen mit Rosanna backen oder einfach nur zusehen und dich inspirieren lassen. Außerdem ist "Nerdy Nummies" eine tolle Möglichkeit, um neue Backtechniken zu erlernen. Wer weiß? Vielleicht wirst auch du bald zum Meisterbäcker im Geek Style!

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Nächste Episode
S01E171 - Bonus Binging with Babish: A Quiet Place
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Staffel 1

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