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Eggs Part 2 | Basics with Babish

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Sponsored by Blue Apron

There are so many ways to cook eggs that I couldn't cover them all in one episode. This time we're making Scotch eggs and Eggs Benedict.

Recipe: https://basicswithbabish.co/basicsepisodes/eggspart2

Watch the rebroadcast of the Twitch live stream for this episode here: https://youtu.be/ROAmMJeTO6Y

Grocery List:
Eggs
Fresh sage
Fresh thyme
Fresh rosemary
Ground pork
Salt
Black pepper
Flour
Panko bread crumbs
Mayonnaise
Whole grain mustard
Paprika
Dijon mustard
Lemon juice
Unsalted butter
Canadian bacon or ham
English muffins

Special equipment:
Steam basket (optional)
Deep fryer
Blender
Mesh sieve

Blue Apron shakshuka recipe: https://www.blueapron.com/recipes/swiss-chard-potato-shakshuka-with-garlic-toasts-tinkerbell-peppers

Music:
"After the Sun" Britton Goldsmith
"Kaleidoscope" Lawrence Ziapour

https://www.bingingwithbabish.com/podcast/

My first cookbook, Eat What You Watch, is available now in stores and online!
Amazon: http://a.co/bv3rGzr
Barnes & Noble: http://bit.ly/2uf65LX

Theme song: "Stay Tuned" by Wuh Oh
https://open.spotify.com/track/5lbQ6nKPgzkfFigheb467z

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BetaSeries-Tipp
Warum du Nerdy Nummies unbedingt sehen solltest!

Wenn du ein Fan von ausgefallenen Backkünsten, nerdigen Themen und einer Prise Humor bist, dann ist die Show "Nerdy Nummies" genau das Richtige für dich! Diese originelle Kochshow wird von der talentierten Rosanna Pansino moderiert, die mit ihrem unverwechselbaren Charme und ihrer Kreativität bereits Millionen von Zuschauern begeistert hat. In über 392 Episoden bringt sie uns köstliche Rezepte, die inspiriert sind von Videospielen, Filmen, Anime und vielem mehr. Egal ob du ein Hobbybäcker oder einfach nur ein Fan leckerer Kreationen bist – hier findest du Inspiration ohne Ende!

Rosanna Pansino ist nicht nur eine YouTuberin; sie ist eine wahre Visionärin in der Küche! Ihre Leidenschaft für das Backen kombiniert sie mit einem geekigen Flair, das jeden Zuschauer sofort in den Bann zieht. Von Super Mario Star-Cakes bis hin zu Zelda-inspirierten Leckereien – ihre Kreationen sind nicht nur geschmacklich ein Hit, sondern auch optisch echte Meisterwerke. Mit jeder Episode bekommst du nicht nur Rezepte an die Hand, sondern auch Tipps und Tricks, wie du deine eigenen nerdigen Kunstwerke zaubern kannst.

Die Show richtet sich an alle Altersgruppen und ist perfekt für einen gemütlichen Abend allein oder mit Freunden. Du kannst zusammen mit Rosanna backen oder einfach nur zusehen und dich inspirieren lassen. Außerdem ist "Nerdy Nummies" eine tolle Möglichkeit, um neue Backtechniken zu erlernen. Wer weiß? Vielleicht wirst auch du bald zum Meisterbäcker im Geek Style!

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Nächste Episode
S01E109 - Binging with Babish: Chateaubriand Steak from The Matrix
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