Monty Don besucht die botanischen Gärten von Kirstenbosch und Stellenbosch in Cape Town, die wild wuchernden Landschaften in den Drakensberg Bergen und macht Stippvisite in Johannesburg, wo er in einem Township einen der schönsten Gemüsegärten findet, den er bisher gesehen hat. Südafrika ist einer der artenreichsten Landstriche der Erde, viele der schönsten Pflanzenarten findet Monty Don in den botanischen Gärten von Kirstenbosch, darunter die seltsame Königsprotea ? die Nationalblume des Landes. Er forscht nach den Einflüssen der niederländischen Einwanderer, die ihre Spuren in der Landschaftsarchitektur hinterlassen haben. Schließlich findet er viele Beispiele für die neue Eigenständigkeit der Südafrikaner, die sich auch in der Wiederentdeckung der einheimischen Flora niederschlägt, die in prächtigen Gartenanlagen Verwendung findet.