Lange war das "Los Toros" in Chatsworth, California, ein beliebtes Familienrestaurant. Doch nach dem Tod von Familienoberhaupt und Geschäftsleiter Papa Nick kam der Absturz: Sohn und Chefkoch Nick Sr. kann weder dem Stress noch der kulinarischen Qualität früherer Zeiten gerecht werden; nun drohen ernsthafte gesundheitliche Konsequenzen. Auf Restaurantretter Gordon Ramsay wartet eine große Aufgabe.